La ritenzione idrica dell'HPMC è influenzata dalla temperatura e dai seguenti fattori

1. PH:HPMC è più efficace nel trattenere l'acqua in un ambiente neutro o leggermente acido. Se il pH è troppo alto o troppo basso, le proprietà di ritenzione idrica dell'HPMC potrebbero essere ridotte.

2. Concentrazione di sale: alte concentrazioni di sale possono ridurre la capacità di ritenzione idrica dell'HPMC. Questo perché gli ioni di sale competono con l'HPMC per le molecole d'acqua.

3. Concentrazione del polimero: maggiore è la concentrazione diHPMCnella soluzione, maggiore è la sua capacità di ritenzione idrica. Tuttavia, a concentrazioni molto elevate, l'HPMC può diventare troppo viscoso e la sua capacità di trattenere l'acqua può essere ridotta.

4. Peso molecolare: i polimeri HPMC con peso molecolare più elevato hanno generalmente migliori proprietà di ritenzione idrica rispetto a quelli con peso molecolare più basso.

5. Grado di sostituzione: il grado di sostituzione (DS) dell'HPMC si riferisce al numero di gruppi idrossilici sulla struttura portante della cellulosa che sono stati sostituiti con gruppi metilici o idrossipropilici. L'HPMC con un DS più elevato ha generalmente migliori proprietà di ritenzione idrica.

6. Tempo di miscelazione: più a lungo l'HPMC viene miscelato con acqua, migliori saranno le sue proprietà di ritenzione idrica. Questo perché consente all'HPMC di idratarsi completamente e formare una rete gelatinosa in grado di intrappolare le molecole d'acqua.